Šta je hondroitin sulfat.
Hondroitin sulfat (CS) je klasa glikozaminoglikana koji su kovalentno povezani sa proteinima da bi formirali proteoglikane. Hondroitin sulfat je široko rasprostranjen u ekstracelularnom matriksu i ćelijskoj površini životinjskog tkiva. Šećerni lanac se polimerizira naizmjeničnom glukuronskom kiselinom i N-acetilgalaktozaminom i povezan je sa serinskim ostatkom proteina jezgre preko veznog područja sličnog šećeru. . Iako glavna lančana struktura polisaharida nije složena, ona pokazuje visok stepen heterogenosti u pogledu stepena sulfacije, raspodele sulfatnih grupa i ponovnog lanca dve diferencijalne izomerizovane uronske kiseline. Fina struktura hondroitin sulfata određuje specifičnost funkcije i interakcije s različitim proteinskim molekulima.
Kako to možemo iskoristiti.
Glavni put primjene u medicini je kao lijek za liječenje bolesti zglobova. Kada se koristi u kombinaciji s glukozaminom, ima efekte ublažavanja boli i promoviranja regeneracije hrskavice, a može fundamentalno poboljšati probleme sa zglobovima.
Randomizirana placebom kontrolirana klinička ispitivanja pokazala su da hondroitin sulfat smanjuje bol, poboljšava funkciju zglobova, smanjuje oticanje zglobova i nakupljanje tekućine kod pacijenata s osteoartritisom, te sprječava sužavanje prostora u zglobovima koljena i šake. Pruža efekat amortizacije, ublažava udarce i trenje tokom kretanja, uvlači vlagu u molekule proteoglikana, zgušnjava hrskavicu i povećava količinu sinovijalne tečnosti u zglobovima. Jedna od važnih funkcija hondroitina je da djeluje kao provod, dostavljajući važne opskrbe kisikom i hranjivim tvarima u zglobove, pomažući u uklanjanju otpada iz zglobova i istovremeno izbacivanje ugljičnog dioksida i otpada. Budući da zglobna hrskavica nema opskrbu krvlju, sva oksigenacija, ishrana i podmazivanje dolazi iz sinovijalne tekućine.