Dom > Znanje > Detalji

Prašak mikrokapsula funkcionalnog ulja - prah mikrokapsula lanenog ulja

Jul 13, 2022

Šta jeMikrokapsula u prahu?

Mikrokapsula u prahu je vrsta praškastog materijala formiranog korištenjem tehnologije mikrokapsula i dodavanjem ekscipijenata mikrokapsula za omotavanje čvrstih, tekućih ili plinovitih tvari. Promjer je općenito 1~500 μm. Debljina zida je uglavnom 0,5~150 μm. Može pretvoriti nerastvorljive sastojke u supstance rastvorljive u vodi. Može poboljšati stabilnost proizvoda, spriječiti međusobne smetnje između različitih komponenti i olakšati ljudskom tijelu da apsorbira i koristi. Opća tehnologija ugrađivanja je da efektivno promijenite proizvod od visokog sadržaja do niskog sadržaja.


Konkretno, tehnologija mikrokapsula je tehnologija koja ugrađuje i zatvara čvrste, tekuće ili plinovite tvari u mikro polimerni film kako bi postao proizvod čvrstih čestica. Na ovaj način umotani materijali mogu biti zaštićeni od vanjskog okruženja, kako bi se u najvećoj mjeri zadržala izvorna boja, okus, performanse i biološka aktivnost, te spriječilo uništavanje i gubitak hranjivih tvari.


Za prehrambenu industriju, tehnologija mikrokapsuliranja može integrirati mnoge prirodne sastojke okusa i fiziološki aktivne tvari s kratkim rokom trajanja u prehrambeni sistem i održati njihovu fiziološku aktivnost. Također može pojednostaviti mnoge tradicionalne tehnološke procese i riješiti mnoge tehnološke probleme koji se ne mogu riješiti običnim tehničkim sredstvima. Da uvedemo novu eru.


U području zdravstvenih proizvoda, ne samo da izbjegava štetne komponente tradicionalne ljuske kapsule, već ima i prednosti apsorpcije sa sporim oslobađanjem i izbjegavanja isparavanja hranjivih tvari.



flaxseed powder


bPrednosti praha mikrokapsula

Mikrokapsule izgledaju kao prah, ali njihova originalna tečna, čvrsta ili gasovita priroda se nikada nije promenila. Mikrokapsulacija može efikasno zaštititi ulje, smanjiti oksidativnu užeglost u procesu konzervacije i u velikoj meri obezbediti pogodnost upotrebe ulja. Najrasprostranjenije ulje u prahu odnosi se na poznati pratilac kafe, a rok trajanja proizvoda može doseći godinu dana. Kao začin, ulje u prahu se koristi u proizvodnji keksa i hleba, kao i u sastojcima instant deserata, sladoleda i začina u prahu. Ako se uljno pakovanje instant rezanaca promijeni u ulje u prahu, to će donijeti veliku pogodnost pakiranju i upotrebi instant rezanaca.


Prašak mikrokapsule može pretvoriti komponentu u prahu u efekt topiv u vodi vidljiv golim okom, koji se može praktičnije koristiti u proizvodnji proizvoda.


Proizvodi koji se često prave u mikrokapsulirani prah uključuju riblje ulje dubokog mora, ulje pšeničnih klica - linolensku kiselinu, DHA, EPA, itd. To je zato što se ova ulja ili praškovi koji sadrže visoko nezasićene masne kiseline lako oksidiraju i kvare, te imaju poseban riblji miris ili neobičan miris, koji je teško primiti direktno. Općenito, mikrokapsuliranje ga čini čvrstim prahom, koji ne samo da može efikasno smanjiti mogućnost oksidacije i propadanja, već i prikriti miris.

flax seed oil


Common mikrokapsulirani prah

Biljna omega{0}/6/9 serija:

laneno ulje u prahu 50 posto,

ulje sjemenki perile, prah

Suncokretovo ulje u prahu

Ulje noćurka u prahu

Ulje boražine u prahu

Ulje sjemenki šafranike u prahu

Maslinovo ulje u prahu

Visokooleinsko suncokretovo ulje u prahu, itd.

linseed oil

Imamo 15 godina iskustva u industriji, naši proizvodi zadovoljavaju ISO standarde, veoma smo specijalizovani za laneno ulje u prahu. Ako ste zainteresovani za naše proizvode, pošaljite e-poštu na:haozebio2014@gmail.com