Lipaza

Uvođenje proizvoda

Lipazaje također poznat kao glicerid hidrolaza, svijetložuti do bijeli prah. Lipaza u prahu može postepeno hidrolizirati trigliceride u glicerol i masne kiseline. Lipaza postoji u tkivima životinja, biljaka i mikroorganizama (kao što su plijesni, bakterije, itd.) koji sadrže masti. Masne kiseline se široko koriste u hrani, medicini, koži, svakodnevnoj hemijskoj industriji itd.

Lipaza postoji široko u životinjama, biljkama i mikroorganizmima. Biljke sa više lipaze su sjemenke uljarica, kao što su sjemenke ricinusa i uljane repice; Gušterača i masno tkivo viših životinja imaju više lipaze kod životinja, a crijevna tekućina sadrži malu količinu lipaze za dopunu nedovoljne probave masti pankreasne lipaze;

Lipaza je jedan od važnih industrijskih enzima, koji može katalizirati lipolizu, transesterifikaciju, sintezu estera i druge reakcije. Lipaze iz različitih izvora imaju različite katalitičke karakteristike i katalitičke aktivnosti.

Lipaza se široko koristi u preradi nafte, prehrambenoj, dnevnoj hemijskoj i drugim industrijama; Lipaza je vrsta enzimskog preparata pripremljenog potopljenom fermentacijom odličnih sojeva i naprednom tehnologijom post ekstrakcije. Svi faktori koji utiču na aktivnost proteina utiču na aktivnost enzima. Na aktivnost interakcije između enzima i supstrata utiču mnogi faktori, kao što su temperatura, pH vrednost, koncentracija rastvora enzima, koncentracija supstrata, aktivator ili inhibitor enzima, itd.

Karakteristike proizvoda: Primjenjivi pH raspon je 3.6-6.5, a optimalni pH je 6.0. Raspon temperature je 30-55 stepeni, a optimalna temperatura je 40 stepeni.

Funkcija i primjena

1. Prehrambena industrija: dobre performanse emulgiranja. Ojačati glutensku mrežu, poboljšati stabilnost tijesta i otpornost na fermentaciju, poboljšati kvalitetu i snagu kuhanja i povećati volumen proizvoda. Može izbjeliti i poboljšati kvalitetu površine i unutarnju boju proizvoda od kruha kuhanog na pari. Može poboljšati unutrašnju organizacijsku strukturu proizvoda od kruha na pari, poboljšati izgled i teksturu te poboljšati okus. Rok trajanja proizvoda je produžen, a učinak pare je dobar. Preporučena doza je 1.0-3.0g/100kg brašna (10-30ppm).

2. Industrija stočne hrane: dodavanje ovog enzima u stočnu hranu može osloboditi kratkolančane masne kiseline, poboljšati stopu iskorištavanja energije uljnih krmiva, povećati i poboljšati okus i miris stočne hrane i poboljšati apetit stoke. Ima određeni terapeutski učinak na lokalnu upalu. Preporučena upotreba je 0.1 ‰ - 1 ‰ sirovina.

3. Štavljenje: jedna od glavnih komponenti enzimskih preparata za izradu kože, a takođe i važan materijal u proizvodnji visokokvalitetne kože. Može se koristiti u procesu pripreme prije sunčanja; Pogodno za sve vrste bubnjeva, žljebova, bazena i druge opreme za obradu; Može se koristiti za namakanje, kalciranje, omekšavanje/omekšavanje, odmašćivanje i druge postupke raznih sirovih koža. Doziranje sunčanja: Na 25-55 stepenu, pod uslovom PH6-11 i proteaze, lipaza općenito čini 10 posto ukupnih enzimskih preparata.

Detaljna aplikacija:

• U industriji brašna: to je jedan od poželjnih enzima za ispunjavanje funkcionalnih zahtjeva raznih poboljšivača brašna. Lipaza može razgraditi trigliceride, fosfolipide i glikolipide. Ima ulogu u jačanju glutena. Ima jedinstvenu i očiglednu ulogu u specijalnom brašnu kao što je brašno za kruh, brašno za kruh na pari i brašno za rezanci.

• Poboljšava ukusa likera: razgradnjom masnih kiselina u sirovinama može se pretvoriti u supstance sa posebnom aromom kako bi se poboljšao ukus proizvoda. Kao što je Baijiu, vino od žute riže, fermentacija voćnog vina, poboljšanje okusa mliječnih proizvoda.

• Lipaza se koristi za hidrolizu ulja u sirovinama žitarica u Baijiu pivarstvu, i istovremeno da skrob u sirovinama žitarica u potpunosti kontaktira sa kvascem; Na taj način se ubrzava proces fermentacije, a podstiče se sinteza estera kako bi se postigao efekat poboljšanja arome. Na ovaj način, ciklus fermentacije Baijiua može se skratiti; Takođe može skratiti vreme tokom procesa starenja. 3. Hidrolizujte meso lipazom; Lipaza se efikasno koristi u preradi mesa, na primjer, u preradi ribljeg mesa, lipaza sudjeluje u bioesterifikaciji za uklanjanje masti iz ribljeg mesa. Lipaza se koristi u biološkoj fermentaciji i procesu ekstrakcije životinjske i biljne masti za hidrolizu ili razgradnju ulja.

• Primjena u industriji papira: Ima izvanredne efekte u prevazilaženju barijere smole od masonske borove mljevene drvene pulpe, pomoćnih sredstava za izbjeljivanje, uklanjanju mastila iz papirne pulpe iz starog papira, čišćenju mrežastog pokrivača za izradu papira i prečišćavanju otpadnih voda iz fabrike papira

• Može katalizirati hidrolizu masti u glicerol i masnu kiselinu, a također katalizirati sintezu estera i reakciju transesterifikacije; Ima prednosti visoke efikasnosti reakcije, blagih uslova i bez nuspojava

OEM usluga

Možemo prilagoditi kompleksLipazapiće u prahu.možemo OEM boce/ljuske kapsula i dizajn etikete pratiti zahtjeve klijenta. Još uvijek isporučujemo bromelain i papain i druge enzimske preparate.

Isporuka i dostava

Prihvatamo International Express--Fedex/DHL/UPS, zračnu i pomorsku dostavu

FAQ

1. Mogu li dobiti besplatni uzorak vašeg ekstrakta bilja?

Da, klijentu nudimo besplatan uzorak, ali troškove dostave plaća klijent.

2. Kako izvršiti plaćanje i koji je rok plaćanja? Plaćanje se može izvršiti T/T, kreditnom karticom, Western Unionom, PayPal-om i još mnogo toga.

3. Kako vaša tvornica osigurava kvalitetu proizvoda?

Prije svega, imamo oko 10 godina iskustva u polju biljnih ekstrakata, već imamo zrelu proceduru kontrole kvaliteta. Također ćemo provjeriti prije slanja kako bismo izbjegli bilo kakav problem.

4. Možete li napraviti OEM za mene?

Prihvatamo OEM narudžbe, samo nas kontaktirajte i pošaljite nam svoj zahtjev. Ponudit ćemo vam razumnu cijenu i napraviti uzorke što je prije moguće.

5. Kako stupiti u kontakt sa nama? Možete razgovarati s nama putem e-pošte, Skypea i Whats-Appa ili nam jednostavno poslati e-mail ili telefonski poziv. Svi naši kontakti su prikazani na web stranici.

Vruća prodaja proizvoda

Imamo 15 godina iskustva u industriji, naši proizvodi zadovoljavaju ISO standarde, veoma smo specijalizovani za toLipaza.Ako ste zainteresovani za naše proizvode, pošaljite email na: haozebio2014@gmail.com

Popularni tagovi: lipaza, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni, veleprodaja, kupovina, cijena, rasuti, visoka kvaliteta, besplatni uzorak