Pšenični gluten

Uvođenje proizvoda

Pšenični gluten, također poznat kao aktivni gluten u prahu, je praškasti proizvod koji se proizvodi odvajanjem, ekstrakcijom i sušenjem proteina u pšeničnom brašnu. To je aktivni protein bogat hranjivim tvarima sastavljen od raznih aminokiselina. Ima snažnu apsorpciju vode, viskoelastičnost, adheziju, termoreaktivnost i liposukciju. Miriše lagano i meko, sa ukusom zrna. Sirovina je za pravljenje glutena. Sadrži više od 80 posto proteina i relativno kompletan sastav aminokiselina. To je nutrijentima bogat, jeftin izvor proteina na biljnoj bazi.

Gluten se uglavnom sastoji od glijadina male molekularne težine, sfernog oblika i dobre rastezljivosti i glutenina velike molekularne težine, vlaknastog oblika i jake elastičnosti. Kada gluten apsorbira vodu, formira vlažni gluten sa mrežnom strukturom, koji ima dobru viskoelastičnost, rastezljivost, termičku koagulaciju, emulzifikaciju i sposobnost formiranja filma, kao što su gluten, prženi gluten, gluten iz kalupa, drevni gluten u tradicionalnim proizvodima. Meso, vegetarijanska kobasica, vegetarijanska piletina, vegetarijanska patka, uljni gluten itd.

Funkcija i primjena

Funkcija

1) Ima rastezljiv i elastičan.

2) Sadrži više hidrofobnih aminokiselina, sa upijanjem vode.

3) Ima određene funkcije fiziološke aktivnosti, kao što je inhibicija visokog krvnog pritiska i poboljšanje imuniteta.

Aplikacija

1. Pšenični gluten se može koristiti kao prirodni aditiv za dodavanje u brašno za proizvodnju pšeničnog praha za kruh, kekse

2. Pšenični gluten se može koristiti Gluten, pečene mekinje, mekinje od plijesni, staro meso, vegetarijanska kobasica, vegetarijanska piletina, vegetarijanska patka, uljni gluten, itd.

3. Pšenični gluten se može koristiti kao zgušnjivač hrane.

Certifikati

Takođe možemo da obezbedimo ISO, HACCP, KOSHER i ORGANIC sertifikat.

Pakovanje i otprema

1. Koristite 25kg/vreći ili 25kg/bubanj ili po vašem zahtjevu. Uzorak narudžbe je dostupan. ali morate priuštiti prevoz.

2. PonudaInternational express, Fedex, UPS i EMS usluga.

Naša usluga

1. Visok kvalitet proizvoda i konkurentna cijena.

2. Profesionalna prodaja sa poznavanjem proizvoda.
   

3. Dobar dogovor sa dostavom.

4. Obavijestite o kretanju robe na vrijeme nakon isporuke.

5. Pakovanje može biti prema posebnim zahtjevima kupca.

Osim toga, Haoze također isporučuje mnoge druge proizvode poput biljnih ekstrakata, ulja. tablete i kapsule. Prilagođeni proizvodi i OEM paketi su u ponudi. Ukoliko imate bilo kakvih upita, kontaktirajte:haozebio2014@gmail.com

Popularni tagovi: pšenični gluten, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni, veleprodaja, kupovina, cijena, rasuti, visoka kvaliteta, besplatni uzorak