Koji su uobičajeni zaslađivači?
Konvencionalni zaslađivači uglavnom uključuju eritrozu, ciklamat, kristalnu fruktozu, natrijum saharin, među kojima se prirodni zaslađivači nazivaju i zamjene za šećer, kojima se sve više pažnje poklanja, uključujući ekstrakt Siraitia grosvenorii grosvenorii, ekstrakt Stevia rebaudiana, inulin, itd. vrlo drevni zaslađivač, koji se posebno koristi. Mi isporučujemo većinu zaslađivača.
Natrijum saharin je široko korišćen zaslađivač
Saharin natrijum je zaslađivač i aditiv za hranu koji se uglavnom koristi u prehrambenoj industriji, saharin natrijum je sintetički zaslađivač koji se obično koristi u prehrambenoj industriji i ima najdužu istoriju upotrebe. Njegova slatkoća je 300 do 500 puta slađa od saharoze.
Saharin natrijum, takođe poznat kao natrijum ftalat sulfonat imid, razvijen je 1879. godine i prvi je sintetički nenutritivni zaslađivač. Rastvorljiv je u vodi, a njegova slatkoća u razblaženom rastvoru je 200-500 puta veća od saharoze. Kada je koncentrisan, ima gorak ukus. Kada se zagreje u kiselim uslovima, slatkast ukus nestaje i može da formira gorku o-aminosulfonilbenzojevu kiselinu. Koristi se kao zamjena za šećer kod pacijenata sa gojaznošću, hiperlipidemijom, dijabetesom i karijesom zuba zbog niske kalorijske vrijednosti, neapsorpcije i automatskog izlučivanja urinom i urinom.
U industrijskom polju može se koristiti i kao izbjeljivač za galvanizaciju nikl hroma, sredstvo za mjerenje cirkulacije krvi, sredstvo za prodiranje itd., sa širokim spektrom primjena. Što se tiče slatkoće, anjoni razgrađeni od saharin natrijuma imaju jak slatki ukus, dok u svom molekularnom stanju nemaju slatkast ukus, zbog čega imaju osećaj gorčine. Saharin natrijum ima visoku rastvorljivost i disocijaciju, što rezultira jakim slatkim ukusom. Natrijum saharin će se nakon ključanja polako razgraditi, a ako se koristi u odgovarajućoj omjeri s drugim zaslađivačima, može biti bliži slatkoći šećera. Saharin natrijum ne izaziva bojenje hrane i fermentaciju.
Kada je njegova koncentracija relativno visoka, ima gorak okus. Zagrevanje saharin natrijuma u kiselim uslovima će izgubiti svoju slatkoću i formirati gorku o-aminosulfonilbenzojevu kiselinu. Ova supstanca je bezbojna, stabilna u radu i ljudsko tijelo je teško apsorbira zbog niskog sadržaja kalorija. Međutim, može se izlučiti iz tijela pražnjenjem crijeva. Zbog toga se saharin natrijum koristi kao zamena za šećer kod pacijenata sa gojaznošću, hiperlipidemijom i drugim stanjima.
Mi isporučujemo mnogo različitih veličina mreže. Možete odabrati različite mreže prema vašim zahtjevima.
Funkcija saharin natrijuma
1. Hrana: opšta hladna pića, pića, želei, slanine, kiselo povrće, konzerve, kolači, konzervirano voće, proteinski šećer, itd. To je sintetički zaslađivač koji se široko koristi u prehrambenoj industriji i dijabetičarima kao zaslađena dijeta.
2. Dodaci stočnoj hrani: hrana za svinje, zaslađivači itd.
3. Dnevna hemijska industrija: pasta za zube, vodica za ispiranje usta, kapi za oči itd.
4. Industrija galvanizacije: Saharin natrijum za galvanizaciju se uglavnom koristi za galvanizaciju nikla kao izbjeljivač. Dodavanje male količine saharin natrijuma može poboljšati svjetlinu i mekoću galvanizacije nikla. Opća doza je 0.1-0.3 grama po litri tekućeg lijeka.
 |
 |
Imamo 15 godina iskustva u industriji, naši proizvodi zadovoljavaju ISO standarde, veoma smo specijalizovani za toSaharin natrijumprah. I dalje isporučujemo druge slatkiše. Ako ste zainteresovani za naše proizvode, pošaljite email na:haozebio2014@gmail.com